花雕醉鸡
花雕醉鸡,始于民国。是当时淞沪会战的一位川菜大师综合重庆菜和江浙菜研制而来!专为军官们补神养气、振奋军心!所以又被喻为“将军菜”。花雕酒,又称“女儿红”,寓意吉祥如意,花好月圆。几年前从洛阳第一家开始,带着独特的味道走红全国,形成了谜一样的传说。
这只鸡到底有什么神奇之处?
好啦,泥萌的喜好小攻都懂
发个福利先
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2月18号—2月23号
持本图文到店完成老板小指令:拉仇恨
即可享受招牌:花雕醉鸡
5!折!优!惠!
每天限量30份,需加文末老板微信进行预约哦
(PS:优惠只限此菜品!一份花雕醉鸡2-4人餐!分量十足。原价78元,半价39元!实惠到爆炸啦!)
※ 本次活动最终解释权归商家所有
1这里有肉,酒香浓郁,麻辣鲜香
有人说,我只是想喝一壶花雕酒
不曾想,却爱上了这样的一只鸡
肉中有酒,酒溶于肉
小火炖煮,时间的等待是幸福的
没有用心做的鸡,就像是没有灵魂躯壳
食材只采用肉肥汁美的鸡大腿
每一步师傅都是用心制作
倾注全身精力
做鸡!我们是认真的!
味道十足的醉鸡,其做法是用
黄酒人参土蜂蜜加十几味上等中药材按配比
经过煎、炒、腌、炖多道工序制作而成
比炸鸡更嫩,比炒鸡更香,比炖鸡更补
出锅时酒香浓浓,浸着滑嫩的鸡肉
浓浓的肉香伴随着酒香
顿时就弥漫了整个屋子
人和鸡都醉了,却又被花椒的香麻唤醒
吃一口下去,既有川菜的麻、辣、鲜、香、醇
又有南菜的甘、爽、嫩、滑、养
每份醉鸡都有足足两斤半鸡肉
搭配少许的土豆、洋葱
直接大快朵颐,快感直飚!
2这里有酒,橙黄清亮,馥郁芬芳
黄酒作为醉鸡的基本调料,不但能
去腥、解腻、添香、发色、增鲜
而且还具备了容易消化吸收的特点
有人说,我只是想安静的吃点肉
不曾想,却恋上了馥郁芬芳的枣花蜜
冬日里暖热的枣花蜜酒最为迷人
烧上一壶热枣花蜜、品上一口醉鸡
消除疲劳、滋补强体、实在妙哉、妙哉啊
枣花蜜配肉
越吃越麻辣,而且久食不腻
“辣中自有英雄气,麻里暗藏温柔风”
味道在所有鸡肉饮食中绝对一绝
最后收官再来份主食
醉鸡的酱汁可不能浪费,都是精华
配米饭或者高筋面或者土豆粉
哈是一等一的下饭
78元一份好吃不贵
(现在半价!39元!)
2-4人配米饭妥妥的够吃
开饭前还随机赠送四份开胃小吃呦
3这里的环境,卖萌与耍酷并存
环境呢绝对满足了颜控的需求
满墙的绿植,配上萌萌的暖色灯光
超级适合拍照,随便一拍都是美美的
很酷的暖心居家style
其实,来这间店的人目标都粗暴简单
除了“叫鸡”,还是“叫鸡”
光看不吃不是吃货的行为
就问你约不约?
花 雕 醉 鸡
线路1 :朝阳北大街火知了KTV【高开区店】
正对面的那条街【秀园路】往里走50米左右,路的右边
线路2:北国先天下南边恒通财富中心下的上岛咖啡,东行50米左右,路南
电话:15633223032
人均:25元
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