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自制冰淇淋

自制冰淇淋

自制冰淇淋

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作者:

飞奔的香蕉

用料

淡奶油

200毫升

白砂糖

2勺

黑巧克力

1块

牛奶

100克

辅料

奥利奥碎,葡萄干等等

蛋黄

2个

自制冰淇淋的做法步骤

步骤 1

蛋黄两个,只要蛋黄哦

步骤 2

倒入牛奶,随便掰两块巧克力

步骤 3

隔水融化搅拌均匀,多煮一会,生蛋黄去生,放冰箱冷却

步骤 4

淡奶油打发至有点塑型的感觉,把前面冷却的蛋黄牛奶倒进去,搅拌均匀

步骤 5

倒入磨具,加点奥利奥碎,葡萄干,放冰箱冷冻

步骤 6

脱模啦,好吃!不甜不腻,味道不输买来的!

步骤 7

更简单的,酸奶直接倒进磨具冷冻,也是不错呢

菜谱创建时间:2025-06-27 13:54:09

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