自制冰淇淋
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作者:
飞奔的香蕉
用料
淡奶油
200毫升
白砂糖
2勺
黑巧克力
1块
牛奶
100克
辅料
奥利奥碎,葡萄干等等
蛋黄
2个
自制冰淇淋的做法步骤
步骤 1
蛋黄两个,只要蛋黄哦
步骤 2
倒入牛奶,随便掰两块巧克力
步骤 3
隔水融化搅拌均匀,多煮一会,生蛋黄去生,放冰箱冷却
步骤 4
淡奶油打发至有点塑型的感觉,把前面冷却的蛋黄牛奶倒进去,搅拌均匀
步骤 5
倒入磨具,加点奥利奥碎,葡萄干,放冰箱冷冻
步骤 6
脱模啦,好吃!不甜不腻,味道不输买来的!
步骤 7
更简单的,酸奶直接倒进磨具冷冻,也是不错呢
菜谱创建时间:2025-06-27 13:54:09